这里有你最爱的那杯酒吗？---郑州调酒师培训学校

哥伦布第二次航行美洲来到古巴时，带来了制糖甘蔗的根茎，而古巴肥沃的土壤、充足的阳光让甘蔗在这片土地上自由生长，也就有了朗姆酒的诞生，从而衍生出各式口味的鸡尾酒。古巴最有名的鸡尾酒，都有哪些呢？这一期给大家介绍下--郑州调酒师培训学校

Cuba libre 自由古巴

一款充满情怀的鸡尾酒，1895年古巴爆发反对西班牙殖民的独立战争，Cuba libre就是那场战役中的口号，古巴战士们会高举一款用朗姆酒和咖啡蜂蜜调制饮品大喊“自由古巴”。战争胜利后，美国人涌入了古巴，一名军官走进酒吧点了一杯朗姆酒，当他看到周围人都在喝可乐时，才想起正处于禁酒令时期，于是又要了一杯可乐加入酒中。人们纷纷效仿，却发现味道与Cuba libre相似，于是就选择用可乐代替咖啡蜂蜜，成本降低了，也就继续用“Cuba libre”相称。

El Presidente 总统鸡尾酒

El Presidente是一款经典的古巴鸡尾酒，具体的起源尚不清楚，但跟根据Esquire杂志报道，是在古巴哈瓦那赛马俱乐部里的一位美国调酒师Eddie Woelke发明的。为了纪念当时古巴的总统Gerardo Machado，他在美国禁酒令期间统治古巴。当然，El Presidente的发明是为了取悦那些躲避禁酒令来到古巴的美国人。

Daiquiri 戴吉利/戴克瑞

拥有众多中文译名，Daiquiri的起源于一位在古巴南部Daiquiri矿区工作的美国工程师，矿场工人们在炎热的气候下，在朗姆酒中加入青柠和糖摇晃饮用，既可消暑又可振奋精神。这款酒之所以闻名全球，还得仰仗于美国作家海明威，自他定居古巴起，常常去哈瓦那一间名叫El Floridita的酒吧，点一杯Daiquiri。也留下了“My mojito in La Bodeguita, My daiquiri in El Floridita.”的经典名句。---河南调酒师培训学校

Mojito 莫吉托

Mojito诞生于1910年的古巴，里面多含有的青柠和薄荷，简直就是为炎热的夏季量身打造。最早的起源已是无从考证，但关于mojito名字的由来，比较认为的有两种说法；一种是说来自古巴的一种用青柠制作的调味酱汁，另一种则是源自西班牙mojadito的衍生词。不管历史如何，它都是海明威念念不忘的鸡尾酒。

你比较喜欢哪一杯呢？不如约上朋友一起坐坐，小酌几杯，放松下心情。调酒师培训学校